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Einfache, alltagstaugliche Rezepte für die ganze Familie!
Mit diesen veganen Rezeptideen in Pink kommt Farbe und Freude an den Tisch. Vegan kochen muss nicht zwangsläufig Grün sein und kann sogar der ganzen Familie viel Spaß machen. Das zeigt dieses vegane Kochbuch von Autorin und Foodfotografin Susanne Wernicke (auch bekannt von ihrem Blog »Die Frischlinge«):
80 vegane Gerichte für jeden Tag – schnell nachgekocht, nachhaltig und ein absoluter Hingucker
Natürlich pinke Rezepte:
Der pinke Look des Essens entsteht durch Zutaten wie Obst und Gemüse, nicht durch künstliche Lebensmittelfarbe
Vom Frühstück bis zum Abendessen: Leckere Gerichte in der schönsten Farbe der Welt!
Von leckerem Kartoffelsalat, frischen Sommerrollen, Spargelrisotto, Burritos, Nudeln, Burger über Porridge, Cheesecake und Joghurtshake ist bei den pinken Gerichten alles mit dabei. Pink gefärbt werden die veganen Gerichte mit rein natürlichen und leckeren Zutaten, die zum jeweiligen Rezept passen. Beispiele hierfür sind Gemüse- und Obstsorten wie Rote Bete, Rotkohl, violette Süßkartoffel, Granatapfel, Himbeeren und viele weitere!
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